El Tourtière es una especie de tarta o pastel de carne existente dentro de la gastronomía canadiense, especialmente en la provincia de Québec donde se considera uno de los platos típicos más populares. También es frecuentemente llamado con el nombre de “dúo quebequés” y se trata de uno de los platillos con más tradición en [...]
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Las barras de nanaimo es un postre originario de Canadá que también posee una gran popularidad en Norteamérica. Su nombre se debe a la ciudad canadiense de Nanaimo, la cual está ubicada en la Isla de Vancouver, en la provincia de Columbia Británica. Se trata de un cuadrado de chocolate sin hornear que consiste en [...]
El jarabe de arce
Publicado by mayo 3rd, 2010 en Business, Ciudades, Costumbres, Cultura, Destinos, Gastronomia, Lugares, Noticias, Sociedad, Turismo, Varios y Viajes. 0 ComentariosEl jarabe o sirope de arce proviene de los bosques de arce de Canadá y del norte de los Estados Unidos, donde los indios ya conocían antiguamente el arte de extraer de este árbol su dulce savia y preparar con ella sirope. El arce tiene tal importancia en Canadá que figura como símbolo en su [...]
Restaurantes en Québec : La Cremaillere
Publicado by marzo 29th, 2010 en Ciudades, Consejos, Destinos, Gastronomia, Lugares y Turismo. 1 ComentarioLa mayoría de restaurantes en Québec tienen una selección de platos a la carta. De habla francesa, la mayoría de restaurantes sirven un plato principal, seguido de una entrada en una comida o un aperitivo. Almuerzo en general, cuesta alrededor de 30% menos que la cena, y muchos de los mismos platos están disponibles. El almuerzo se sirve [...]
El restaurante Auberge du Pommier, una delicia en Toronto
Publicado by enero 31st, 2010 en Ciudades, Gastronomia, Turismo y Viajes. 0 ComentariosLa variedad de lugares a visitar cuando estás de viaje es amplia. Todo depende del tipo de persona que seas y de lo que quieras ver. Lo mismo pasa con los restaurantes, hay de todos los tipos, desde los que sirven para una comida tipo casual, hasta lo más elegantes, con gran majestuosidad en la [...]
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