La encantadora localidad de Lunenburg fue el primer asentamiento británico de Canadá fuera de Halifax. Habitada originariamente por alemanes, suizos franceses, llegados de Europa con un contrato británico como mano de obra económica para la construcción de Halifax, su barrio antiguo, cuidadosamente conservado, ha sido declarado patrimonio de la humanidad.

Edificios como la Knaut-Rhuland House, una mansión de 1793, uno de las más brillantes muestras de arquitectura georgiana de toda la provincia, o la Lunenburg Academy, una escuela pública construida completamente de madera, donde se dan, además, cursos de cestería, papiroflexia y otras artes manuales.

Uno de los lugares donde mejor se pueden comprender los orígenes y el desarrollo histórico de la población, es el Fisheries Museum of the Atlantis. Allí se pueden visitar embarcaciones clásicas, como el barco de arrastre o la goleta pesquera. Los mismos pescadores jubilados de la zona, forman parte del personal del museo, guiando a los visitantes y ofreciéndoles detalles e información sobe todos los aparejos y utensilios de pesca expuestos.

Para los más interesados también se proyectan, de forma continua, películas y documentales sobre ese mundo. Uno de los preferidos de los visitantes es el que narra la construcción y botadura de la famosa goleta Bluenose en el año 1921. La Captain Angus J. Walters House, donada a la ciudad por los herederos del capitán Walters, uno de los más afamados capitanes al mando del Bluenose, ahonda en esa parte de la historia de Lunenburg, uno de sus rasgos más característicos y que mantiene todo el aroma de la época colonial.

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Halifax es la ciudad ubicada en Nueva Escocia en el territorio de la parte este de Canadá que ha tenido esta brillante idea, que en los años que lleva impuesta ha atraído a una gran cantidad de turistas, que se sienten como en casa al estar en una obra de teatro, sin saber que otros espectadores los están observando.

La ciudad que fue fundada como un puerto comercial, el cual tuviera vínculo directo con Europa, guarda su tradición marítima, lo cual es expresado en sus costumbres, comida y trato de la gente, es así como se escenifican obras y el espectador siente que está en un viejo puerto de la época de la colonia, pero no es así está en un teatro con todas las garantías de seguridad y una ciudad que cuenta con hoteles que ofrecen lo mejor de si para los visitantes.

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En Halifax, capital de la provincia de Nueva Escocia, en Canadá, las cenas son distintas a las que se suele acostumbrar en otras ciudades. Aquí las cenas tienen un ingrediente adicional: el humor. Y es que el  teatro de comedia luce lo mejor de su reparto en las noches de esta histórica ciudad.

Aún no se han encendido las luces, has llegado a cenar en el centro de Halifax. Te sorprende que todo esté a oscuras, quizá no te hayan explicado que las luces se encienden cuando el espectáculo está a segundos de empezar. Estás de invitado en el Petrie’s Halifax Feast Dinner Theatre,y las sorpresas que la noche te tienen guardadas recién empiezan a aparecer.

Las comedias que se presentan en el lugar son las más tradicionales de esta provincia marítima de Canadá, los artistas interactúan con el público, hacen bromas que desatan la risa de los comensales, y su actuación genera aplausos efusivos. Las bromas son sencillas pero prácticas para encontrar una sonrisa entre los asistentes, además la exquisita comida ayuda a conservar el buen humor.

La combinación es ideal: una buena muestra gastronómica y un espectáculo profesional, en Halifax, entre las calles Barrington y Salter, ocurre lo mencionado, lugar donde la sorpresa de recibir una broma en el preciso instante que llevas el cubierto hacia tu boca.

Esta parte de la ciudad se presenta como sitio perfecto para celebrar un cumpleaños, una reunión de amigos o la bienvenida para los turistas, no solo los ciudadanos de Halifax lo dice, personas importantes llegados de otros países lo confirman, incluso la prensa especializado habla de ello, en Halifax, las cenas-teatro son espectaculares. Solo es cuestión de llegar hasta el lugar e ir a un restaurant, para averiguar si los artistas que participan en las comedias teatrales convencen a tu humor. 

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Halifax es una ciudad marítima, ubicada en la provincia de Nueva Escocia, Canadá. Tiene una tradición portuaria que data de varios siglos atrás, por esa razón  hasta aquí llegan, desde muy lejos, hombres y mujeres que buscan departir una noche bohemia oyendo el sonido del mar desde muy cerca.

Halifax es la puerta por donde innumerables inmigrantes se han asentado en Canadá, cada año más personas llegan hasta su puerto y hacen de sus calles una gran celebración sin motivo aparente, donde el eje central son las viejas canciones de la ciudad, entonadas a los largo de la noche.

Las canciones se oyen de taberna en taberna, tú también lo haces, las has aprendido rápidamente a pesar que son letras que los marineros entonaban décadas atrás, pero eso no importa, ahora te acompaña todo el lugar. Pronto, no solo compartirás canciones, entonadas por hombres acompañados de un violín, sino también viejas bromas, en Halifax la amistad se consigue en un abrir y cerrar de ojos, al ritmo de una estrofa y un vaso de cerveza.

Adicionalmente, hay que mencionar que Halifax tiene hermosos jardines victorianos, así como casas de grata vista para el turista, todas ellas del legado de la arquitectura de la era victoriana, entre ella se encuentra el hotel Hotel Best Western Chocolate Lake que tiene un costo de aproximadamente 60 euros por noche.

Y si de lugar para disfrutar de la gastronomía local se refieres, hay que llegas hasta el Salty’s y Murphy’s on the Water, ubicado en el malecón de la ciudad. Y para las noches donde uno pueda entonar las mejores canciones se encuentra el bar Crawdad’s en Privateer’s House.

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La ciudad de Halifax es la capital de la Provincia de Nova Scotia, fundada en 1749, luego de llegar a la región Edward Cornwallis con unos 2,500 colonizadores a la península de Chebucto y al poco tiempo se le nombró Halifax al asentamiento en honor de Lord Halifax quien fuera director del consejo de comercio de aquel entonces.

Hoy es una pujante ciudad canadiense llena de cultura, historia, marcha y diversión y en donde  la calidad de vida es excelente. Con una población de aproximadamente 360,000 habitantes es suficientemente grande para ofrecer todo tipo de diversiones y comodidades modernas sin los problemas de las grandes urbes.

En esta ciudad puede visitar el Marine Museum of the Atlantic, la Galería de Arte de Nova Scotia, las Historic Properties, la Esplanada Grand Parade con la primera iglesia Anglicana en Canadá (1750), edificio del Ayuntamiento o la fortaleza Citadel en la cima de la colina con vistas panorámicas de la bahía de Halifax.

En verano puede visitar el malecón donde se encuentran excelentes restaurantes y tiendas de souveniers. Igualmente, desde aquí puedes tomar un barco y pasear por la bahía.  Y, claro, no deje de probar la famosa langosta de Nueva Escocia.

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